การเลือกใช้และเก็บรักษาแอลกอฮอล์ ปัจจุบัน แม่บ้านทั้งหลายต้องตระหนักและหันมาใส่ใจในเรื่องการปกป้องตนเอง บ้านและครอบครัวจากเชื้อโรคร้ายที่รายรอบตัวอยู่ในอากาศมากยิ่งขึ้น ส่งผลให้แอลกอฮอล์กลายเป็นสิ่งจำเป็นอย่างมากที่ต้องมีไว้ใช้เป็นประจำ จนเกิดภาวะขาดตลาดและมีการแอบจำหน่ายสินค้าจากแอลกอฮอล์ปลอมที่เป็นอันตรายถึงชีวิตคุณแม่บ้านจึงควรมีความรู้เกี่ยวกับการเลือกใช้และเก็บรักษาแอลกอฮอล์ ดังนี้
แอลกอฮอล์ คือ สารเคมีที่มีลักษณะเป็นของเหลวใส ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น ละลายน้ำได้ ระเหยง่าย ไวไฟสูง มีฤทธิ์ต้านไวรัส เชื้อรา แบคทีเรีย สามารถใช้ฆ่าเชื้อบนพื้นผิวต่าง ๆ ได้ดี แอลกอฮอล์ มี 4 ประเภท คือ
1.เอทานอล หรือ เอทิลแอลกอฮอล์ เป็นของเหลวที่เกิดจากการหมักน้ำตาล กินได้ เป็นสารเสพติด มีฤทธิ์กดประสาท นิยมทำเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พวกเบียร์ (มีแอลกอฮอล์ 4-6%) ไวน์ (แอลกอฮอล์ 9-15%) เหล้า (แอลกอฮอล์ 40-50%) ซึ่งถ้าคุณแม่บ้านจะนำมาใช้ทำความสะอาดร่างกายหรือบ้าน ให้ใช้เอทิลแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้น 70% ขึ้นไป ซึ่งจะมีการใส่สีเช่นสีฟ้า ให้สังเกตได้ชัดเจนว่าห้ามรับประทาน เพราะผลิตเพื่อใช้ทำลายเชื้อโรคและทำความสะอาดแผล ใช้ทาภายนอกร่างกายได้ เช่น ผ้าเย็น กระดาษเช็ดหน้า สเปรย์แอลกอฮอล์ ส่วนเอทิลแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้น สูงถึง 95% ขึ้นไป จะนำไปใช้ผสมน้ำมันเชื้อเพลิงสำหรับยานพาหนะ
2.เมทานอล หรือ เมทิลแอลกอฮอล์ เป็นของเหลวใสที่ระเหยง่าย กินไม่ได้ มีกลิ่นฉุนมาก นิยมใช้ทำเป็นเชื้อเพลิงและเป็นตัวทำละลายในพวกน้ำมันเคลือบเงา สีทาไม้ ยาลอกสี เป็นพิษต่อร่างกาย ถ้าสูดดมเข้าไปจะระคายเคืองต่อระบบทางเดินหายใจ เยื่อบุตา คอ หลอดลม จนเกิดอาการเวียนหัว คลื่นไส้ อาเจียน หายใจลำบาก เห็นภาพไม่ชัด ถ้าดื่มเข้าไปจะมีผลให้ท้องเดิน ไตอักเสบ กล้ามเนื้อตับตาย โลหิตเป็นพิษ ส่งผลต่อสมอง มีภัยถึงขั้นตาบอดและเสียชีวิตได้ในที่สุด แม้ราคาจะต่ำกว่าเอทิลแอลกอฮอล์เล็กน้อย แต่ก็ใช้เช็ดแผลไม่ได้ ห้ามมาใช้กับร่างกาย แต่ถึงแม้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะควบคุมตักเตือนผู้ผลิตและผู้ขายให้ระมัดระวังแล้ว แต่ก็ยังมีการใช้หรือขายผิดประเภทอยู่ จึงขอเตือนคุณแม่บ้านก่อนซื้อแอลกอฮอล์เช็ดแผลทุกครั้ง ควรตรวจดูฉลากให้ละเอียด และ เลือกชนิดที่เป็นเอทิลแอลกอฮอล์เท่านั้น ทางที่ดีถ้าไม่แน่ใจก็ควรซื้อแอลกอฮอล์สำหรับฆ่าเชื้อที่กระทรวงสาธารณสุขรับรองหรือซื้อจากร้านค้าที่เชื่อถือได้
3.ไอโซโพรพานอล หรือ ไอโซโพรพิลแอลกอฮอล์ เป็นของเหลวใส ไม่มีสี ติดไฟ ระเหยง่าย มีกลิ่นฉุน กินไม่ได้ใช้เป็นสารทำความสะอาดในห้องปฏิบัติการ
4.บิวทานอล ใช้เป็นพลังงานชีวภาพ
ดังนั้น สิ่งที่คุณแม่บ้านควรทำเป็นประจำเวลาเลือกซื้อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์ คือ
1.อ่านฉลากสินค้า ต้องยังไม่หมดอายุ หากไม่มีการระบุประเภทแอลกอฮอล์ไว้บนฉลาก
2.เจล หรือ สเปรย์ล้างมือ ควรมีส่วนผสมของเอทานอล ตั้งแต่ 70 % จะมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียและไวรัสโคโรนาได้ดี
3.ต้องไม่มีส่วนผสมของเมทิลแอลกอฮอล์ที่เป็นอันตรายโดยเด็ดขาด
หวังว่าข้อมูลเหล่านี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคุณแม่บ้าน ที่กำลังเลือกซื้อผลิตภัณฑ์แอลกอฮอล์มาใช้ปกป้องไวรัสตัวร้าย ขอให้ทุกคนใช้แอลกอฮอล์ด้วยความระมัดระวัง เพราะ ไม่ว่าจะเป็นแอลกอฮอล์ประเภทใดก็ล้วนมีพิษต่อร่างกาย และ เป็นสารอันตรายจึงไม่ควรนำมาผสมเอง ควรเก็บไว้ในอุณหภูมิปกติให้ห่างจากแหล่งความร้อน ปิดฝาภาชนะให้สนิทเพื่อป้องกันการระเหย และ เพื่อความปลอดภัยกันถ้วนหน้า